* 숙주나물 어묵볶음 만드는 법 *

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?재료 준비하기

- 어묵 4장, 숙주나물, 청피망 1/4, 양파, 대파, 마늘, 식용유, 간장, 올리고당, 후추, 굴소스 등

만드는 법

1. 양파오라 피망 등 채를 썰어 준비해줍니다.

2. 어묵은 먹기 좋은 크기로 잘라주시면 좋습니다.

3. 양념장은 양조간장 3스푼, 올리고당 1스푼 반, 후추가루, 굴 소스 1스푼을 넣고 섞어줍니다.

4. 어묵, 양파, 청피망, 마늘을 기름을 두른 팬에 모두 넣고 볶아줍니다.

5. 그 후 숙주나물을 넣고 볶아줍니다. 

6. 미리 썰어놓은 대파와 양념장을 넣고 간이 잘 들 수 있도록 볶아줍니다.