* 콩나물 떡볶이 만드는 법 *

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?재료 준비하기

- 떡볶이 떡, 콩나물, 어묵, 대파, 소금,ㅜ통깨, 양념(다진마늘1, 고추장2, 고춧가루1, 설탕2)

만드는 법

1. 어묵은 사각형으로 썰어서 준비합니다.

2. 양배추는 너무 작지 않게 채썰어 준비해주며, 대파는 어슷썰기로 썰어 준비합니다.

3. 콩나물 물 500ml, 소금을 조금 넣고 뚜껑을 덮지 않고 살짝 삶아 체에 받쳐 준비합니다.

4. 콩나물 삶은 물을 떡볶이 육수로 활용해 육수에 다진마늘과 고추장을 넣고 풀어줍니다.

4. 떡볶이 떡을 넣고 끓여줍니다.

5. 떡이 말랑말랑해지면 양배추와 어묵을 넣어줍니다.

6. 입맛에 맞게 고춧가루와 설탕을 넣어줍니다.

7. 콩나물과 대파를 넣고 잘 섞어줍니다.

8. 콩나물에 양념이 베이면 통깨를 넣어줍니다.

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